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La marca blanca de Eroski alcanza el 36,6% de la facturación y la cooperativa prepara su 50 aniversario

La marca blanca de Eroski representa ya el 36,6% de la facturación del grupo y el próximo año cumplirá medio siglo desde que la cooperativa lanzó sus primeros seis productos de distribución. La CEO, Rosa Carabel, asegura que no hay un objetivo de crecimiento marcado: es el consumidor quien decide, y la compañía se limita a innovar para mantener el equilibrio calidad-precio.

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(El Español)

Medio siglo de marca propia: de seis productos a miles de referencias

Eroski fue la primera cadena de distribución en lanzar productos de marca blanca en España. Lo hizo hace casi 50 años con seis referencias y hoy cuenta con miles, que abarcan alimentación, frescos y droguería. Así lo ha explicado Rosa Carabel, CEO de la cooperativa, en una entrevista publicada por Crónica Vasca.

La directiva gallega subraya que la marca propia es "un eje" del posicionamiento del grupo y "lo que nos diferencia". En su opinión, el consumo de marca blanca ha ganado peso por el incremento general de los precios, un fenómeno que la compañía observa en el comportamiento diario de sus clientes.

Carabel compara el retail con un semáforo: "Algo que cambia muy rápido y en este caso el consumidor actúa de forma inmediata". La cooperativa vigila cómo compra el cliente, cómo actúa y cómo consume categorías de mayor o menor valor para adaptar su oferta.

Sin objetivo de crecimiento: el cliente decide

Preguntada por el porcentaje que representa la marca blanca en la facturación del grupo, Carabel ha precisado que se sitúa en el 36,6% y ha descartado fijar una meta de incremento. "No tenemos un objetivo como tal. Es el consumidor el que decide", ha afirmado, y ha añadido que el trabajo de Eroski se centra en innovar y en encontrar "la mejor manera de tener un equilibrio calidad-precio".

La CEO ha insistido en que la marca propia es "prioritaria" para la cooperativa, pero ha recordado que la marca del fabricante sigue siendo "fundamental" en las ventas y que quieren que continúe siéndolo. "Estamos muy alertas a lo que el consumidor requiere", ha señalado.

En cuanto a los planes de futuro, Carabel ha avanzado que hay "objetivos de fijar nuevos lanzamientos" en segmentos como bio, premium o productos sin alérgenos, siempre para "satisfacer las necesidades del cliente". No ha dado cifras concretas ni calendarios.

Auditorías a 4.000 proveedores y apuesta por el origen local

La marca propia de Eroski trabaja con 4.000 proveedores comerciales, todos sometidos a auditorías de calidad. Carabel ha explicado que cada producto que lleva el sello de la cooperativa debe cumplir no solo con la legislación, sino también con los requerimientos internos de la compañía. "Cuando pones tu nombre en un alimento, la responsabilidad pasa a ser tuya", ha subrayado.

La directiva ha destacado además el esfuerzo por el origen local: en el caso de la leche, por ejemplo, se produce en Euskadi, Navarra, Galicia o Cantabria. También ha mencionado el etiquetado frontal Nutri-Score en los productos de marca propia, que clasifica la calidad nutricional de forma visual y sencilla.

Sobre las categorías que más crecen, Carabel ha señalado que "en general la marca propia está incrementando su importancia y su presencia en la cesta de la compra", y que hay categorías "ya muy concentradas" en su marca propia que "cada vez están cogiendo más importancia". No ha detallado cuáles.