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Eroski acelera en franquicias y suma 27 en Cataluña en cinco años mientras reduce tiendas propias

Eroski mantiene el rumbo de su plan estratégico y acelera su expansión mediante franquicias. En Cataluña, territorio donde opera a través de Caprabo, la cooperativa vasca ha sumado 27 establecimientos franquiciados en los últimos cinco años y reduce progresivamente el peso de las tiendas propias, una estrategia que la compañía viene aplicando desde que su CEO, Rosa Carabel, fijó la hoja de ruta hasta 2030.

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(El Español)

27 franquicias más en Cataluña en cinco años

El último lustro ha sido clave para la expansión de Eroski en Cataluña. La cadena ha pasado de registrar 88 franquicias en la comunidad en 2021 a las 115 actuales, según los datos más recientes disponibles, lo que supone 27 aperturas netas en ese periodo.

Este crecimiento se enmarca en la estrategia definida por la propia Carabel, que en la presentación de resultados del pasado año en Bilbao ya adelantó que las aperturas de tiendas propias se concentrarían en las zonas históricas del grupo, mientras que el crecimiento en otros territorios se apoyaría en el modelo de franquicia.

En Cataluña, el efecto se traduce en una reducción del número de supermercados propios a favor de los franquiciados, un modelo que permite a la cooperativa ampliar red sin asumir la gestión directa de cada establecimiento.

Caprabo, pieza clave del crecimiento en Cataluña

Caprabo es el vehículo principal de Eroski en el mercado catalán y su evolución confirma la apuesta por una expansión flexible y menos intensiva en capital. En los seis primeros meses del año, la compañía ha abierto ocho tiendas, lo que sitúa el plan de aperturas por encima de las previsiones.

El ritmo de aperturas de Caprabo ronda una quincena de establecimientos al año. El ejercicio pasado cerró con 16 nuevas aperturas, una cifra que refuerza la dinámica de crecimiento de la filial.

El pasado ejercicio, Caprabo firmó unas ventas de 822 millones de euros, un 3% más que el año previo. Para Eroski, este comportamiento supone una mejor adaptación a la demanda de proximidad sin necesidad de gestionar directamente cada tienda, uno de los objetivos que la cooperativa se marcó al definir su plan estratégico.

Resultados sólidos en el primer trimestre de 2026

La estrategia de Eroski llega avalada por unos resultados que la cooperativa presentará en las próximas semanas para el primer semestre, después de un arranque de ejercicio positivo. Eroski cerró el primer trimestre de 2026, medido del 1 de febrero al 30 de abril, con unas ventas brutas de 1.434 millones de euros, un incremento del 3,5% respecto al mismo periodo del ejercicio anterior.

El resultado positivo del grupo se elevó hasta los 17,8 millones de euros, un 35% superior al registrado en el primer trimestre de 2025.

"La evolución registrada durante el primer trimestre refleja la solidez de nuestro modelo de negocio y la buena respuesta de las personas consumidoras a una propuesta basada en el equilibrio entre ahorro, calidad y cercanía", aseguró Carabel.

Durante ese periodo, Eroski ha continuado desarrollando las líneas de actuación recogidas en su plan estratégico 'crear y crecer', orientadas a reforzar la competitividad, mejorar la experiencia de compra y consolidar un crecimiento rentable y sostenible. La compañía, que recientemente ha vendido su negocio de gasolineras a Petroprix, mantiene así el calendario de objetivos marcados por su dirección para los próximos años, con la previsión de abrir más de 260 franquicias en diferentes puntos del país entre 2025 y 2029.